Turmeric com Pimenta Preta 60 cápsulas vegetarianas

O Açafrão oferece muitos benefícios surpreendentes no bem-estar do corpo e da mente, o que os pesquisadores dizem ser em grande parte devido aos compostos antioxidantes dentro da açafrão, conhecidos como curcuminóides.

Existem três curcuminóides no açafrão - curcumina, desmetoxicurcumina, bisdemetoxicurcumina - e a curcumina é considerada a mais ativa e poderosa.

 Açafrão vs Curcumina: Qual é a diferença?

Infelizmente, o corpo não absorve muito bem a curcumina quando é consumida sozinha. Portanto, para obter o máximo de benefícios com seus suplementos de açafrão ou curcumina, é preciso uma ajuda na absorção desse superalimento.

Para aumentar a biodisponibilidade da cúrcuma, e como a curcumina é solúvel em gordura, tomar suplementos de açafrão junto com uma refeição contendo gordura ou óleo pode ajudar o seu corpo a absorvê-lo melhor. Pode igualmente aumentar a biodisponibilidade do açafrão e curcumina, combinando-o com pimenta preta.

A pimenta preta contém uma substância chamada piperina, que estudos mostram que aumenta a biodisponibilidade dos compostos antioxidantes da cúrcuma em até 2000%. A piperina aumenta os efeitos benéficos da cúrcuma ao tornar os curcuminoides mais acessíveis ao organismo. Especialistas dizem que isso é feito de duas formas, ambas relacionadas à digestão. A piperina ajuda o seu corpo a absorver mais compostos benéficos da cúrcuma, facilitando a passagem desses compostos pela parede do intestino e penetrando na corrente sanguínea. A partir daí, a piperina ajuda a retardar a degradação metabólica da curcumina. permanece no seu sistema por mais tempo, aumentando a sua biodisponibilidade.

O Açafrão não é a única área em que a piperina ajuda. Este extrato de pimenta preta pode aumentar a biodisponibilidade de muitos outros nutrientes e compostos também. 

A história da pimenta preta para a saúde e o bem-estar remonta às tradições ayurvédicas, onde era usada para estimular o apetite e apoiar a saúde respiratória e cardiovascular. A pimenta preta também é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Portanto, na próxima vez que adicionar pimenta na mesa de jantar, saiba que está desfrutando de uma tradição de bem-estar testada pelo tempo, com benefícios que vão além de adicionar sabor à sua refeição.